2010年12月26日 星期日

美食記錄-Park Chow篇

聖誕夜這天很多餐廳都只開到下午,Gene和CJ從口袋名單中選了家附近的餐廳,也要來慶祝一下聖誕節(其實只是硬要找個名堂去吃好料的而已~哈!)!這家Chow Restaurant成立於1997年,一直以來都以提供當地有機食材所做的料理為名,在加州總共有四間分店,其中Park Chow位於Sunset區,也就是離我們最近。

店門口的長布簾會讓我有種裡面有占卜水晶球的幻想,一樓的用餐空間也比較狹小和昏暗;不過聰明的CJ選了二樓的座位,一上去真的感覺馬上就舒坦多了。因為二樓的天花板採用自然光線,剛好這天又是個晴朗的天氣,所以整層樓都有暖暖的陽光味道,咖啡色木板牆上的裝飾也都是採用自然的綠色植栽,桌子與桌子間、人與人走路的動線也都相當寬闊,吃起飯來就是多了分輕鬆自在。

Gene點了份用法國吐司做的漢堡,用草食有機牛肉做出來的漢堡肉真的很棒,不會有討厭的肉腥味,簡單搭配個洋蔥、生菜、酸黃瓜和番茄,吃起來就是美味!

CJ點的是白酒海鮮義大利麵,海鮮味道很新鮮,麵條煮的軟硬也適中,但可惜的是調味稍真的嫌清淡,如果口味比較重的人,可能會吃完會有些空虛感吧~
整體而言是家品質不錯的餐廳,價格部分也還算一般人可以負擔的起。不過最後結帳的金額裡,店家除了稅和小費之外,額外多收了2%的"健康稅",這2%是讓客人替他們餐廳員工繳健康保險費,還真是第一次聽到~只能說這老闆也為免算得太...精了吧!

Park Chow: 1240 9th Avenue between Lincoln and Irving, San Francisco, CA 94122


最後,滿足且開心的Gene與CJ祝大家聖誕快樂!

2010年12月18日 星期六

{Best of 2010}TIME精選十部年度最佳電影

如同去年TIME所選出的最佳年度電影是動畫片The Princess And the Frog,今年所率先列出的也是動畫電影Toy Story 3。這10部片裡面,Gene最有興趣的是同名小說電影Never Let Me Go,以及描述Facebook創辦人Mark Zuckerberg傳奇故事的The Social Network。其他影片在看過介紹後也都陸續加入我的Netflix queue中囉!!紀錄片電影Inside Job雖然有很好的影評,但以全球經濟衰退的內幕為主題,對我來說實在有些沉重,目前還沒引起一絲想看的慾望就是了。


TIME picks the Top 10 movies of the year:
  1. Toy Story 3 (玩具總動員3)
  2. Inside Job (幕後黑手)
  3. Never Let Me Go (別讓我走)
  4. Life During Wartime (心靈戰火)
  5. The Social Network (社群網戰)
  6. Rabbit Hole (愛,讓悲傷終結)
  7. Wild Grass (意外搶案)
  8. Green Zone (關鍵指令)
  9. Waiting for "Superman" (等待超人)
  10. Four Lions (四隻獅子)

美食記錄-Mission Beach Cafe篇

昨天剛補完Zazie的美食記錄,今天Gene和CJ又跑去另一家有名的Mission Beach Cafe吃brunch。不過今天外面很冷又下著毛毛雨,要出門實在需要很大的動力,尤其是看到店門口排著長長的人龍,真佩服自己想嘗試美食的熱誠沒被澆熄(其實...排了半小時就想放棄了!)。總之,我們排了將近50分鐘的隊才得以進入這家小小的餐廳。也許是因為外面冷風吹了太久,一進到店裡就覺得有點悶熱,加上店裡面位子很擠、客人又非常多,吵鬧的用餐環境,實在不太適合當作假日優閒的早午餐據點。(好吧!我承認是因為等太久,所以對這家店的第一印象不太好~)

接著來介紹餐點,Gene點的是有薰衣草香的法式吐司裹小紅莓果醬。這份餐點的分量不是我在說,也實在太大了吧!!三片厚實的法式吐司,每片都有3.5公分的厚度,加起來真的有半條土司在盤子裡的fu!不過味道倒是挺美味的,鬆軟帶有蛋香的吐司,搭配微酸的小紅莓果醬,剛好可以避開過於甜膩的口感。但是吃了兩片之後,我的胃就認輸了(應該是說褲子快爆開了!),所以最後一片還是交給CJ解決。

而CJ今天點的樹薯、地瓜泥燉碎肋眼牛肉,沾裹山葵口味的cream評價卻有些兩極。CJ個人是覺得除了整份吃下來有點鹹之外,其實算是很好吃,而且他點的飲料pomegranate lemonade酸酸甜甜真的很好喝!至於Gene試吃一口的感覺,就....恩!反正不是我喜歡的口感,就有點像給小baby吃的副食品一樣,黏黏碎碎的,不過上面那片山葵口味的cream倒是很特別,至少給這道菜加了不少分。
兩份餐點加飲料總共吃下來是30多塊錢,比Zazie貴了一點,但也還算美味。不過下次絕對不要假日去吃,不然可是虐待自己的腳(等得很痠)和耳朵(幾乎聽不到對方講話)。

Mission Beach Cafe: 198 Guerrero St., San Francisco, CA 94103

2010年12月17日 星期五

美食記錄-Zazie篇

附近的Cole Street上有家假日都大排長龍的餐廳叫Zazie,聽說它們家的早午餐特別有名,不過對Gene來說,一聽到要排隊,再怎麼吸引我的東西也會讓我瞬間冷卻。所以CJ提議我們可以在感恩節中午左右前往,一來一般人那天都幾乎會待在家裡準備晚上過節的餐點,相對的會出門吃飯的人比較少;二來也感恩老婆大人一年來的辛苦(這是我自己的註解!哈~)。當天陪CJ去學校做完實驗後前往,竟然看到有空位耶!!唷乎~~~真是有夠感恩的!!

這家店內部空間其實不大,嚴格來說是有點小,但簡單的擺設和挑高的天花板,卻不致於讓人有狹小空間用餐的壓迫感產生。在聽完服務生簡單的介紹後,CJ點了當日特餐"Zazie Omelet"。其實每天的特餐都是Omelet,只是它的餡料是每天都有些許差異。不過Omelet外面那層厚厚的蛋皮是Gene的罩門(menu上有特地註明,他們家每一份的Omelet是用3顆蛋煎成的~哇!3顆耶!!難怪蛋皮那麼飽滿!),所以我點的是"French Toast Tahiti"(可以選擇1到3片的法式土司,我選擇兩片)。

先來說說CJ的那份Zazie Omelet好了,這份餐點除了Omelet好吃之外,我覺得更值得一提的是它的配菜-烤馬鈴薯塊與烤蒜頭,尤其是烤蒜頭,真的又甜又香又開胃!!之前自己在家烤雞的時候也會放幾顆蒜頭在旁邊烤,烤出來的味道雖然已經很好吃了,但跟這家的一比真的馬上相形失色!!

而Gene的那份French Toast Tahiti,是由兩片非常有份量的法式土司,中間夾著香蕉胡桃泥,上面還擺著兩大片香蕉,旁邊還有更加提味的楓糖漿,整道餐點雖然分量很大,但不會有過於甜膩的口感,不過不確定是不是因為Gene一直偷吃CJ那份烤馬鈴薯和烤蒜頭,才不覺得有那麼甜就是了~
一頓早午餐吃下來大約總共花了我們20幾塊錢,但真的有物超所值的滿足感!!而且他們家使用的食材是Niman Ranch牧場提供的有機肉、有機牛奶和沒有抗生素或是荷爾蒙添加的蛋,真的是家值得推薦的好餐廳!

Zazie: 941 Cole Street, San Francisco